Main Features
Apparecchio combinato con due funzioni: tagliaverdure e cutter mixer.
Dotata di accessorio tagliaverdure per affettare, grattugiare, sminuzzare nonché per taglio a cubetti e patatine fritte.
Cutter mixer e funzione emulsionatore inclusi, per tritare, mescolare, grattugiare, frullare e impastare velocemente.
Dotato di tramoggia a mezza luna (capacità 1,25 litri) e 2 piccoli scivoli rotondi di alimentazione: Ø 25 mm e Ø 55 mm, per affettare con precisione verdure di forma lunga.
Tagli uniformi e massima capacità di carico, grazie al design brevettato con leva a spinta.
Ampio scivolo di scarico per un'espulsione efficiente. Adatto a contenitori da cucina standard alti fino a 200 mm (esempio GN) da posizionare sotto lo scivolo di uscita.
Modello ad alimentazione continua.
Funzione ad impulsi per affettare e grattugiare in modo rapido e preciso.
Leva frontale ergonomica, adatta sia per operatori mancini che destrimani.
Per la sicurezza dell'operatore, la lama del tagliaverdure si blocca quando si alza la leva a spinta.
Disponibili dischi e griglie opzionali di varie dimensioni per affettare, cubettare, grattugiare e sminuzzare (diam. 175 mm).
Include vasca in acciaio inox da 3,6 litri con gruppo coltelli a lame microdentate.
Raschietto vasca/coperchio incluso per operazioni senza interruzioni e per risultati uniformi (emulsioni).
Coperchio trasparente, con foro a forma di imbuto, per aggiungere ingredienti durante l'utilizzo.
Tutti gli ingredienti vengono lavorati in modo uniforme e veloce grazie a uno speciale movimento generato all'interno della vasca.
Comando ad impulsi per frammentare i componenti di dimensioni più grandi.
Pannello comandi piatto ed impermeabile con pulsante on/off e comando ad impulsi.
Tutte le parti a contatto con il cibo sono removibili senza l'uso di attrezzi, completamente smontabili e lavabili i lavastoviglie.
Produttività: fino a 100 impostazioni per servizio per la funzione tagliaverdure, fino a 50 impostazioni per servizio per funzione cutter mixer.
Certificazione ErgoCert 4 stelle per il design ergonomico e la facilità d'uso.
Construction
La sicurezza del cibo è garantita secondo le direttive Europee e la legislazione UK. Inoltre, i materiali a contatto con gli alimenti, sono privi di BPA.
La sicurezza del prodotto è conforme alle direttive Europee, alla legislazione UK e agli standard internazionali in materia di salute e sicurezza.
1 velocità: 1500 giri/minuti.
Potenza: 500 watt.
Vasca in acciaio inox AISI 304.
Gruppo coltelli a lama microdentata in acciaio inox AISI 420 e raschiatore ergonomico in materiale composito ad alta resistenza per assicurare miscele omogenee.
Pannello comandi piatto con pulsanti touch soft, resistente all'acqua IPX5 (IP55).
Interruttore generale ON/OFF sul retro dell’apparecchiatura.
Motore industriale asincrono privo di spazzole a garanzia di alta affidabilità e funzionamento silenzioso, albero motore in acciaio inox.
